A nők otthon, a férfiak az éttermekben ragadnak fakanalat
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2013.05.28. 09:08 | Frissítve: 2013.05.28. 09:15
Debrecen – Újra divatba jött a főzés. A profik az éttermi bemutatókon, a lelkes amatőrök saját konyhájukban és a neten értelmezik újra a régi ízeket.
Az internet adta lehetőségeket a gasztronómia mesterei is kihasználják, erre példa az is, hogy egyre több olyan oldallal lehet találkozni, melyeken nap mint nap érdekes történetek és újabb finomságok jelennek meg. Ilyen a Mercs Emese által létrehozott blog is, melyen különleges recepteket, ajánlatokat találhatnak a látogatók. A blogger azt mondja, örömet okoz neki, ha mások az ő javaslatait, ötleteit használják fel az otthoni főzések alkalmával.
Múlt hét pénteken rendezték meg a Séfek éjszakája elnevezésű rendezvényt, melyen többszörös olimpiai, világ- és Európa-bajnok mesterszakácsok főztek együtt egy belvárosi étteremben. A különleges vacsoraestre két napon át készültek a szakemberek, így nem okozott nekik gondot a közös munka. Breitenback Rezső mesterszakács azt mondja, szívesen veszik ők is az új ötleteket, a háziasszonyok receptjeit, de véleménye szerint az asszonyok inkább otthon, a konyhában teljesítsenek, az éttermekben pedig a férfiaknak kell lenyűgözniük a vendégeket.
Vállaji Orsolya kolléganőnk sztárséfekkel beszélgetett és a debreceni gasztrobloggertől is több érdekességet megtudott.
Dehir - Világbajnok séfek főzték együtt a díjnyertes menüket
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)