Az ősz első napjaira Debrecenben is érnek a természet gyümölcsei
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2015.09.24. 08:05 | Frissítve: 2015.09.24. 17:00
Debrecen – Előbújt Debrecen környékén a napokban néhány vadon élő gomba. Az őszi esők után jöhet a kalaposok igazi szezonja.
A vízhiány a Debrecen-környéki kirándulóhelyeket se kímélte, s ennek egyik legdrasztikusabb következménye az erdőspusztai tavak kiszáradása. A tartós szomjazás a gombaféléknek se tesz jót, és kész csoda, hogy most az „amatőrök” is találhatnak néhányat. A Hosszúpályi út környékén tett terepszemlénk során mi is láttunk tarló-, tapló és tintagombákat.
Ezek közül emberi fogyasztásra egyik gombaféle se a legalkalmasabb. A felbukkanásuk azonban mindenképpen biztató a gyűjtők és a természet kedvelői számára, hiszen így a közeli napokra jósolt esők után további kalaposok bújhatnak elő. Az viszont mindig szem előtt tartandó, hogy elkészítés, elajándékozás és elfogyasztás előtt a termést ellenőriztetni kell hivatalos szakemberrel.
A csillagászati ősz első napján más finomságok is pompáztak már a vidéken. Az általunk feltérképezett Hosszúpályi úti szakaszon nagy mennyiségben terem a kökény, és sok helyen egyre vörösebb már a csipkebogyó is. Ezek a gyümölcsök nemcsak sokféleképpen hasznosíthatók, hanem vitaminban is gazdagok. Persze ezek szedésekor is célszerű szem előtt tartani többek között azt, hogy az út mellettieket hagyjuk a bokron.
Natúr állapotában nem finomság, de szintén nagy mennyiségben használt növény a komló is. Komló(féleség) a Vekeri pihenőközpontban is már sok fára futott fel, erről a növényről a sörbarátok betéve tudják, hogy kedvenc habzó nedűjük egyik alapanyaga. Sőt, altatószert is készítenek belőle.
Dehir - Nem indul jól az őszi gombaszezon
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)