Egymilliónál is több zöldborsó konzerv készül naponta a Globus debreceni üzemében – videóval

---

Debrecen - Most ennek a zöldségnek van szezonja, ezért ilyenkor csaknem duplájára nő a foglalkoztatotti létszám. A gyár elsősorban nyugat-európai piacokra szállít zöldségkonzerveket. Kukoricafeldolgozásban a francia anyavállalat nyolc gyára közül a debreceni a legtermelékenyebb.

---

Számolatlanul követik egymást a borsókonzervek a futószalagon: csaknem három hete tart a szezon, és a debreceni gyárban úgy kalkulálnak, még egy szűk hétig folytatódik is.

A szokásos 200 fő körüli dolgozói létszám ilyenkor csaknem duplájára nő, most 6-7 ezer tonna zöldséget dolgoznak fel, ami napi bontásban több mint egymillió konzervet jelent.

- A legfontosabb célországaink Nyugat-Európában találhatók, ez Németország, Olaszország, Franciaország, skandináv államok, illetve a balti államokba is szállítunk. Kiemelkedőek abban vagyunk, hogy kukoricatermelésben a cégcsoport konzervágazatának ez a legnagyobb kapacitású gyára – mondta Gulácsi László, a Globus Konzervipari Zrt. ipari menedzsere.

A cég kizárólag magyar termelőktől vásárol, legfontosabb termékei sorrendben a konzervkukorica, a -zöldborsó és a -zöldbab. A gyárigazgató azt mondta, folyamatos a fejlesztés, jelenleg egy sterilizáló berendezés alkalmazásán dolgoznak.

Az utóbbi időben egyébként kiszerelést váltottak, a tapasztalatok szerint ugyanis a vásárlók egyre jobban figyelnek arra, hogy elkerüljék a pazarlást.

- A piac azt diktálja – és ebben benne volt a Covid-kérdés is –, hogy forduljunk inkább a kisebb kiszerelésű termékek felé, tehát az egészen kicsi, majdhogynem paradicsomos sűrítményes dobozoktól kezdve egészen a majdnem sörösdoboz kinézetű dobozokig – mutatott rá Koller György gyárigazgató.

A gyárban július közepén indul a kukorica szezon, arra az időszakra további 90-100 fővel nőhet a dolgozók száma.