Négy éve ez a legjobb borsószezon a debreceni Globus Konzervgyárban – videóval
Szerző: Kababik László | kababik.laszlo@mcdb.hu Közzétéve: 2022.06.21. 15:10 | Frissítve: 2022.06.21. 15:29
Debrecen - Ezekben a hetekben akár napi másfélmillió konzerv is legördül a futószalagokról. Mind a mennyiség, mind pedig a minőség kiváló a szakemberek szerint. A konzervek jelentős részét külföldre szállítják, mindössze 5 százaléka marad a magyar piacon.
Június másodika óta tart a zöldborsó kampány. A futószalagról az előkészítés után napi 800 ezer, de akár másfél millió konzerv is legördül. És ez még nem is sok a hamarosan kezdődő kukoricakampányhoz képest, ahol akár napi 3 millió darab konzerv is készülhet.
A borsó természetesen Magyarországról, Debrecen 120 kilométeres körzetéből érkezik a gyárba. A mennyiség mellett a minőségre sem lehet panasz, amit folyamatosan vizsgálnak a konzervgyárban.
- A mi munkánk az, hogy folyamatosan ellenőrizzük a borsó minőségét, az elmúlt 4 évben mondhatom azt, hogy az idei a legjobb minőség – mondta Kökényesiné Kacagány Tünde, a Globus Konzervipari Zrt. laboránsa.
Jelenleg több mint 500 ezer tonna zöldborsót dolgoznak fel a Glóbusnál. Ez mindössze 13 százaléka az éves termelési tervnek. A legnagyobb részben, 73 százalékban ugyanis kukoricakonzervet készítenek. A borsóból készült konzerveknek egyébként csak elenyésző része kerül a magyar boltokba. Ezekben a hetekben naponta 18 megrakott kamion indul innen külföldre, nagy nemzetközi áruházláncokat kiszolgálva.
- Termékeink jellemzően Nyugat-Európába mennek, Németországba, Olaszországba, az Egyesült Királyságba, illetve a skandináv államokba szállítunk. Jellemzően öt százaléka termékeinknek tartalmazza a magyar piacot, illetve a balti piacot, nyitunk még Szerbia és Horvátország felé
– magyarázta Gulácsi László, a Globus Konzervipari Zrt. ipari vezetője.
A Globusnál 250 ember foglalkoztatnak folyamatosan, de ilyen kampányok idején úgyszólván megduplázódik a dolgozók száma. Az ellátás pedig folyamatos, a napi munkát csak az nehezíti meg olykor, ha várni kell néhány alap- és segédanyag beszállítására az orosz-ukrán háború miatt.