Újra Mangalica Fesztivált rendeznek Debrecen főterén

---

Április 12-e és 14-e között negyedik alkalommal rendezik meg Debrecen főterén a Mangalica Fesztivált. A rendezvény mára országos fesztiválsorozattá nőtte ki magát, amely márka lett a gasztronómiai rendezvények sorában.

---

Az ingyenesen látogatható Mangalica Fesztiválon az érdeklődők az ország legkülönbözőbb részéről érkező tenyésztőkkel és őstermelőkkel találkozhatnak, akiktől közvetlenül vásárolhatják meg a minőségi, a Mangalica-tenyésztők Országos Egyesülete által ellenőrzött élelmiszert.

A fesztiválon helyet kapnak a hazai kistermelők is. A rendezvény szervezői 2011-től vállalták a sajtkészítők, a házi lekvár-szörp, a méz, az olaj és a fűszer támogatását. A tenyésztők és kistermelők mellett kézműves termékek készítői, iparművészek is bemutatkozhatnak, a rendezvény kézműves utcájában. A fesztivál idei programjából sem maradhat ki az élőállat kiállítás, ideiglenesen felépített karámokba költöztetnek a három fajtából (szőke-, vörös-, fecskehasú) egy-egy családot. Napközben a jó hangulatról népzenei programokkal, vásári komédiásokkal, gasztrobemutatókkal (kolbásztöltés, sajtkészítés, lekvárfőzés) gondoskodnak a szervezők. A helyben sült malac és egyéb mangalica étel mellé pedig kiváló minőségű magyar bort és pálinkát kínálnak.