Zenés-táncos libalakoma lesz a hétvégén Debrecen főterén
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2016.11.09. 15:37 | Frissítve: 2016.11.09. 15:48
Debrecen – A legfinomabb libapecsenyét és a legjobb egri borokat kóstolhatják meg a gasztronómia szerelmesei péntektől vasárnapig.
Nagyon régi tradíciói vannak a Márton-napi libalakomának, az első írásos feljegyzés erről 1171-ből származik. November 11. (Márton nap) jeles dátum a népi kalendáriumokban: ekkora híznak meg a fiatal libák, érik meg az újbor, ez az utolsó vásári nap.
Elterjedt népszokás Márton napján, vagy ehhez kapcsolódóan libát sütni. Márton az új bor bírája is, ilyenkor ugyanis már iható is. A Márton-napi lúdpecsenyés vacsora végén kiforrott újborral szokás koccintani, ezt hívják Márton poharának. Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, a népszokás szerint ilyenkor zárták le az éves gazdasági munkákat, és ekkor vette kezdetét a természet téli pihenő időszaka. A cselédek ilyenkor kapták meg évi bérüket és hozzá ráadásként egy nyáron felhizlalt libát.
A Márton-naphoz tehát a népszokás is úgy tartja, hogy igazi lakoma dukál, Debrecenben már évek óta megrendezik a hagyományos főtéri gasztronómiai fesztivált, ahol van bőven, mi szem-szájnak ingere.
A főtéri Márton-napi libalakoma ezen a hétvégén lesz, a mostani alkalom már nyolcadik lesz a sorban. Természetesen a programban idén is részt vesz Eger. Szokás Debrecen felel majd a legkülönlegesebb libaételekért (ludaskása, hagymás libamájcsíkok, libatoros káposzta, libakolbász) Eger pedig a legfinomabb borokat hozza el a Kossuth térre.
Az hagyományos gasztronómiai esemény jó alkalom arra, hogy a híres és közkedvelt egri borvidék évről-évre még közelebb kerüljön a szép borokat szerető debreceni közönséghez.
A két város közös programját idén is számos debreceni és egri zenekar és művészeti csoport előadása színesíti majd pénteken, szombaton és vasárnap.
Program:
2016. november 11., péntek
10.00 órától 22.00 óráig Márton-napi nagyasztal libaételekkel
15.00 óra: Az Aphrodite Modellügynökség őszi divatbemutatója
16.00 óra: A Kései kitérő zenekar koncertje
17.00 óra: A rendezvény megnyitója
17.30 óra: A Superego 3 zenekar koncertje
19.10 óra: A Debrecen Country Company koncertje
20.30 óra: A Route 66 zenekar nosztalgiaműsora
2016. november 12., szombat
10.00 órától 22.00 óráig Márton-napi nagyasztal libaételekkel
11.30 óra: Az Eagle Linedance Team táncbemutatója
12.00 óra: A Happy-Time Tánc Klub műsora
12.30 óra: A Bocskaikert Dance Band bemutatója
13.00 óra: A Pozitív Centrum csoport műsora
13.40 óra: Az Aphrodite Modellügynökség őszi divatbemutatója
14.30 óra: A Carmen TSE bemutatója
15.30 óra: A Ja Ja együttes műsora – megzenésített versek
17.00 óra: A Team zenekar koncertje
18.30 óra: Az 50+ zenekar műsora
20.00 óra: Az Old Rock együttes nosztalgia-koncertje
2016. november 13., vasárnap
10.00 órától 21.00 óráig Márton-napi nagyasztal libaételekkel
12.00 óra: Az Evolution of East bemutatója
12.30 óra: A Dancing Boots Country Lidendance Club táncbemutatója
13.00 óra: A Silver Tánc- és Mazsorett Csoport műsora
13.45 óra: Az Aphrodite Modellügynökség őszi divatbemutatója
14.30 óra: A Kísérleti Stádium zenekar koncertje
16.00 óra: A Blackrose’ Night együttes műsora
17.00 óra: The Mighty Manlifter rock koncertje
19.00 óra: A Hangfogó zenekar Beatles-estje
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)