Furmintokat kóstolgathatnak a debreceni borbarátok
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2013.02.22. 10:20 | Frissítve: 2013.02.22. 10:28
Debrecen – A legjobb hazai tételekkel találkozhatnak azok, akik részt vesznek a Furmint Pénteken a Kölcsey Központ báltermében.
Különleges programot ajánl a magyar borok kedvelőinek Horváth Lajos, a HBZ és a Borduvar tulajdonosa. Február 22-én, pénteken 17.30-tól tartják a Kölcsy Központ báltermében a Furmint Február címen futó borestet a Borudvar és a Hotel Lycium szervezésében.
„Nem mi találtuk ki, de amikor három éve elindult a furmint február kezdeményezés, akkor azonnal csatlakoztunk hozzá” - idézi fel az előzményeket Horváth Lajos.
„Az első két alkalommal a HBZ Galamb utcai épületében rendeztük meg ezeket a borkóstolókat. Most viszont arra gondoltunk, hogy nyitni illetve változtatni kellene. A debreceni borszerető emberek ne csak miattam, miattunk szeressék a bort, hanem érezzék meg azt a nagy csodát, milyen az, amikor a bor az embereket összehozza. Úgy gondoltuk, ha a Kölcsey Központban rendezzük meg a következő furmint-kóstolót, akkor nem arról szól majd a rendezvény, hogy Horváth Lajos vagy a Borudvar munkatársai mit gondolnak erről a furmintról. Nyilván van egy elképzelése mondjuk Katics Gergőnek vagy Fazekas Lajosnak is erről, nekik is van egy ismeretségi körük mind a borászok, mind a borkedvelők köréből. Ezér úgy gondoltuk, ha mindezeket összehangoljuk, azzal óriási élményhez tudjuk juttatni a borfogyasztó, borszerető debreceni közönséget, akik így minél szélesebb körben tudják ezeket a tételeket megkóstolni, melyeket elhoznak a borászok.”
A furmint a klasszikus magyar fajták közé tartozik: egy gazdag ízvilágú, sokszínű fehér bor. S hogy mit lehet kihozni belőle, az elválik pénteken este.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)