Kiváló magyar borászatok kaptak csúcsbor minősítést a Debreceni Bormustrán
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2023.11.27. 09:20 | Frissítve: 2023.11.27. 11:33
A XII. Debreceni Bormustrát november utolsó szombatján a Debreceni Borbarátok Társasága és a Debreceni Borozó folyóirat idén egy vadonatúj helyszínen, Debrecen legmodernebb közösségi terében, a Csokonai Fórumban tartotta meg.
Magyarország egyik legnagyobb vidéki bor seregszemléjén Kovács Pál borakadémikus, Borászok Barátja-díjas főszervező köszöntötte a közel félezer megjelent vendéget. A szakember kiemelte: a Debreceni Borozó magazin 2012-ben határozta el, hogy a vaktesztjein legjobban szereplő pincészeteknek lehetőséget kínál arra, hogy minden év novemberében a nagyközönségnek is megmutathassák legszebb boraikat.
Fotó: Németi Attila Viktor
Ennek köszönhetően, évente egy alkalommal Magyarország top 20 borászata hozza el díjnyertes borait a cívisvárosba, azokat, amelyek az újság bortesztjein a legjobban szerepeltek. Rajtuk kívül meghívást kaptak a Debrecen Város Bora kitüntető címmel rendelkező pincészetek, az Országos Bio Borverseny győztes borászatai és most először a Kárpát-medencei Református Szőlészek és Borászok Fórumának, a Borumnak idei nyertesei.
A programon külön köszöntötték és díszoklevéllel jutalmazták a tesztgyőztes borászatokat.
Pezsgő kategóriában csúcsbor minősítést kapott a Basilicus Szőlőbirtok Tokaji Pezsgő Brut Nature 2019-es, illetve a Thummerer Pincészet Rosé Brut Nature MT 2017-es pezsgője. Száraz fehérbor kategóriában a csúcsbor a Cseri Pincészet Pannonhalmi Sauvignon Blanc 2022-es bora lett.
Rozé kategóriában a legjobb eredményt a Szentpéteri Borpince Kunsági Kékfrankos 2022-es bora érte el. Vörösbor kategóriában csúcsbor minősítést kapott a St. Andrea Szőlőbirtok és Pincészet Merengő Egri Bikavér Superior 2018-as bora. Édes bor kategóriában pedig a legjobb eredményt a Béres Szőlőbirtok és Pincészet Tokaji Édes Szamorodni 2017-es bora szerezte meg.
A színvonalas társasági eseményen a közönséget külön produkcióval lepte meg a Csokonai Nemzeti Színház Debrecen két színművésze, Tolnai Hella és Nagy Norbert. Az este során 3 ország, 16 borvidék 50 pincészetének több mint 200 féle borát, illetve a Spájz Pallag borkorcsolyáit lehetett megkóstolni.