Az önkormányzat a szerződésben, amelyet egy közbeszerzési eljárás végén, tavaly kötöttek a céggel, nem szabályozta, hogy mi az eljárás az idén júniusihoz hasonló esetben - közölte Pintér Erika polgármester a lap szerint. Meg sem fordult a fejükben, hogy lépfenés hús kerülhet a közétkeztetésbe.

A lap felidézi, hogy a Füredi Hableány Bt. úgy vásárolt 100 kilogramm marhahúst, hogy bemondásra elfogadta az eladó City-Farm tulajdonosának állítását, miszerint a húst megvizsgálta az állatorvos. Ebből - az illegális vágásból származó, és lépfenével fertőzött - húsból került a közétkeztetésbe is, igaz a főzés során a lépfene elpusztult, így senki sem betegedett meg tőle.

Az érintett hatóságok a felelősséget megállapították, és mindkét cégre bírságot szabtak ki, amely ellen a cégek fellebbeztek - olvasható a lapban.