Halászlétől pontypatkóig: másfél tonna halat ehetnek meg a vendégek a csegei halünnepen – videóval

---

Tiszacsege - 1500 kiló halból több ezer adag ételt készítenek el szombaton a csegei csárdában. Ismét megrendezik ugyanis a 15. Tiszacsegei Halászlé Fesztivált. Lesz sült hal, pontypatkó, hagyományos halászlé, és természetesen a nemzeti értéktárba bekerült tiszacsegei korhely halászlé is készül majd.

---

Egy adag sosem elég a tiszacsegei korhely halászléből. Minden évben kígyózó sorban várják az emberek, hogy nekik merjék a híres ételt. Nem véletlenül, hiszen az itt készült ételre már a szakemberek is felfigyeltek.

- Az elmúlt évben a Nemzeti Értéktárba is bekerült a csegei korhely halászlé. Így ez lesz az első olyan fesztiválunk, ahol már az ilyen módon is elismert ételünket tudják a vendégeink fogyasztani - mondta el Nagy Sándor, a Tiszacsegei Halászcsárda tulajdonosa. 

A csárda mellett már készítik elő a terepet a szombati fesztiválnak is. A rendezvény és a halászlé minden évben nagyon sok embert csalogat Tiszacsegére. Erre fel is kell készülni a szervezőknek, hiszen többezer adag halászlevet kell megfőzniük. 

- Körülbelül 1500 kiló halat fogunk feldolgozni különböző módokon. A halászlé mellett egy másik sátorban sütni fogjuk a halat: lesz pontypatkó, keszeg, kárász is - közölte Szalai János, a Tiszacsegei Halászcsárda vezetője. 

A régió több városából is érkeznek vendégek a fesztiválra. A rendezvény igazi családi programmá nőtte ki magát, ezért változatosnak kell lennie a körítésnek is. 

- Gondolunk mindenkire az unokáktól kezdve a nagymamákig. Ezért szervezünk olyan programokat is, amelyek a gyerekeknek szólnak, csinálunk kirakodóvásárt, vidámparkot, gyerekcsúszdát - hangsúlyozta Szalai Zsolt rendezvényszervező.

A szombati rendezvényen a halételek mellett koncertekkel is várják az érdeklődőket Tiszacsegén.