Hamarosan hungarikum lehet a tiszacsegei korhely halászlé – videóval

---

Tiszecsege - Több mint három tonna halból főtt a hagyományos és a korhely halászlé szombaton Tiszacsegén, ezrek örömére.

---

A halászlé a legnagyobb kánikulában is csak forrón az igazi. Szombaton egész nap mindenki ezt ette a tiszacsegei kompnál. A halászléfesztiválra érkezők szerint itt készítik az ország legjobb halászlevét.

Sokan a híres korhely halászlé miatt érkeztek Tiszacsegére. Ennek a pontos receptje titkos. A hozzávalók mennyiségét nem árulták el a szakácsok, csak azt, hogy kell bele babérlevél, mustár, tejföl, citrom és fehérbors.

A halászléfesztiválra ismét több ezer látogató érkezett a Tisza-parti kisvárosba. Akkora volt az érdeklődés, hogy a szervezők a tervezetthez képest egy órával korábban kezdték a forró, fűszeres étel kiosztását. A szervezők remélik, hogy a korhelyhalászlét hamarosan hungarikummá nyilvánítják.

Dehir - Halászlé minden mennyiségben