Sárrét ízeit keresték Nagyrábén
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2011.04.25. 16:11 | Frissítve: 2011.04.25. 16:11
Arany minősítést kapott és elnyerte a vándorserleget a Hajdúböszörményi Gasztronómiai Egyesület április 23-án a Nagyrábén megrendezett V. Sárrét Íze Fesztiválon.
A hajdúböszörményiek között voltak egyéni indulók is, akik szintén arany minősítést kaptak, és a Hajdú-Bihar Megyei Önkormányzat különdíját vihették haza.
A versenyzők feladata a hagyományos ételek felkutatása és elkészítése volt, ezáltal adózva nagyanyáink emlékének.
A böszörményiek többek között Bezermeni ragulevest és Vagány marhapörköltet készítettek zöldséges burgonyával. Emellett Bezermeni halas töltött káposzta is került az asztalra.
A díjakat Bodó Sándor, a Hajdú-Bihar Megyei Közgyűlés elnöke, Gyarmati Sándorné, Nagyrábé polgármestere és Koroknai Béla, a Hajdú-Bihar Megyei Falusi Turizmus Egyesület elnöke adta át.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)