Lehull a lepel - nagyanyáink praktikáit mutatják be Kismacson
Szerző: Dehir.hu | info@dehir.hu Közzétéve: 2013.07.15. 11:17 | Frissítve: 2013.07.15. 11:17
Debrecen – Régi ízek, hagyományok bűvöletében ismerhetik meg a fiatalok, hogyan főznek, milyen praktikákat alkalmaznak a tűzhely mellett az idősek.
Több éve indította útjára a Debreceni Művelődési Központ a Nagyanyáink praktikái című sorozatát, mellyel az volt az ötletgazdák célja, hogy az idősebb generáció lelkében, szívében, kezében lévő ismereteket, tudást átadják a fiatalabbaknak.
A program keretében szerveztek már hagyományos disznótort, szüreti mulatságot, főzést, kenyérsütést, csigacsináló napot, ezeken az eseményeken az óvodás gyerektől a szépkorúig mindenki részt vett, s kipróbálhatta, megnézhette a különböző munkafolyamatokat.
Az eddigi évek tapasztalatai azt mutatják, érdemes számba venni, felsorakoztatni egymás mellé azokat a hagyományokat, amikkel gazdagabb, teljesebb lesz az életünk, az idősebbek öröksége ugyanis éppen ezt hivatott szolgálni. Legyen szó akár kézművességről, vagy a mindig sokat emlegetett kulináris élvezetekről.
A „Nagyanyáink praktikái” rendezvénysorozatban július 16-án 13 órától az elfeledett ízek, a népi ételek kerülnek terítékre a Kismacsi Közösségi Házában (Debrecen-Kismacs, Napraforgó u. 1-3.), ahol a látogatók régi, hagyományos receptekkel is megismerkedhetnek, de lesz ételkóstoló is.
HOZZÁSZÓLÁSOK (0)