Vasárnapra minden debreceni megtanulja, hogyan kell bort kóstolni

---

Debrecen – A tizenötödik Borkarneválon az is kiderül, a vörös vért csinál, a fehér csökkenti a szívinfarktus esélyét, a roséból pedig isteni a fröccs.

---

A színe, az illata és csak aztán az íze. Ezek alapján lehet eldönteni, milyen a jó bor. Persze mindenkinek más ízlik. Volt, aki a Borkarneválon viccesen megjegyezte, vörösbort kell a nőknek inni, minden nap egy decit, mert az jót tesz a női szervezetnek. Van, aki viszont nem válogat, mert a bor biztosan nem lehet rossz.

Van, aki tisztán, van, aki fröccsként issza, a testes borokon kívül azonban a Borkarneválon különlegességeket is meg lehet kóstolni.

A borkarneválon egyébként mintegy ötven borász négyszáz borát lehet megízlelni. Ezek között mindenkinek akadhat majd kedvence. Erről korábbi írásunkban olvashat részletesen.

Tóth Ernő, a Főnix Rendezvényszervező Nonprofit Kft. ügyvezető-helyettese azt mondja, az elmúlt 15 év munkájának eredménye az is, hogy egyre több a városban a kulturált borfogyasztó, egyre többen tudják, hogyan is kell bort kóstolni. Aki esetleg nem lenne tisztábban az írott, vagy íratlan szabályokkal, annak a borászok is segítenek megtalálni a legmegfelelőbb ízeket.

- Nagyon sokszor találkozunk azzal, hogy az emberek kicsit bátortalanok, ilyenkor próbáljuk kipuhatolni, fogyasztott-e már bort, ha igen, akkor mik a kedvencei. Sokszor felajánljuk azt, hogy akár egy egészen pici kortyot töltünk többféle borból és amelyik tetszik neki, abból iszik esetleg többet – hallhattuk Bárdos Sarolta borászt.

A Békás-tónál vasárnap estig ingyenes programokon lehet részt venni. A borkóstoláshoz azonban érdemes előkészíteni a pénztárcákat. Az árakról senki nem beszélt, annyit tudtunk csak meg, hogy olcsón, de drágán is mérik majd a bort a Nagyerdőben.

Dehir - Elkezdődött a Borkarnevál a Nagyerdőben